Булочки с вареньем из слоёного теста
Раскатываем тесто и разрезаем на 6 частей. Половину каждой части с торца надрезаем (это потом будет верх). На оставшуюся половину складываем варенье, перемешанное с мукой (чтоб не вытекало), и залепляем края.
Всё выкладываем на пергамент на противень.
Смазываем яичным желтком.
Готовить надо не более получаса при 200 градусах. Всё сильно зависит от духовки, поэтому трудно рекомендовать здесь, нужно просто подглядывать за булочками.